版主: 风里密码 72Q哥
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楼主

赞味来
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查看: 5891 | 回复: 11那些年,与番薯有着千丝万缕的情感依存,难忘至今。 [复制网址]

赞味来楼主
01-12 15:03
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番薯作为一种食物更是一种文化的传承与象征


那些年你和它有过哪些有意思的回忆么

在饥荒年代救了多少人的命      二十世纪八十年代以前,在乡下农村,番薯的地位,绝不亚于前苏联的马铃薯。“土豆加牛肉”那句名言,如果演绎成乡土名言,那肯定是“番薯加猪肉”。       番薯,成为民生的主要象征,收成多少,吃了多少,曾经都是衡量家庭贫富、年份兴衰的标准,都是茶余饭后的重要话题。

“要是没有番薯,你们是不可能全活下来的”老一辈年长者至今还在感叹

“那时,没有多少大米,更没有什么牛奶、奶粉,很多孩子一断奶,就会煮番薯粥、番薯饭,生怕饿着”



番薯,


它的确是一种极平凡的粮食作物;

它是从吕宋(今菲律宾)引入,于明万历二十一年(1593)来福建,得到巡抚金学曾的赏识,“教民种之,赖以度荒”,逐渐传播开来,遍布长江以南、黄河流域,“遍地皆种,物多价廉,三餐当饭而食,小民赖之”,“足果其腹,灾不为荒”,“乡民活于薯者十有七八”,创造了“引种一根番薯藤,救活一半中国人”的奇迹。


现代的幸福生活更令我们珍惜健康,番薯是健康杂粮。


如今,吃番薯成为一种时尚,吃粗粮,吃出健康生活!


既解馋又养生,番薯当之无愧!在粤西地区还有着新居入伙、结婚、开业等喜事人们是提着番薯去道贺的,代表着红红火火的士气!



感恩思源,我们有百倍的理由深爱番薯!

“要是没有番薯,你们是不可能全活下来的”老一辈年长者至今还在感叹

“要是没有番薯,你们是不可能全活下来的”老一辈年长者至今还在感叹

“要是没有番薯,你们是不可能全活下来的”老一辈年长者至今还在感叹

“要是没有番薯,你们是不可能全活下来的”老一辈年长者至今还在感叹

沙发

城月五阿哥
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01-12 18:11
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劳动最光荣………

板凳

正义之正义
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01-12 19:46
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看一次,就屙不尽番薯屎。

3楼

千年果
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01-13 10:44
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广告?怎么买。

4楼

赞味来
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01-13 11:40
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可以关注赞味来公众号·

5楼

2289816
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01-13 12:41
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当番薯作为主食时象征着生活艰辛,当番薯作为饭桌上佳肴时象征百姓已脱离饥饿。

6楼

湛江海之声助听器
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01-13 12:51
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时至今日番薯还是那么喜欢吃。

7楼

默主
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默主7楼
01-14 14:00
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湛江海之声助听器 发表于 2017-01-13 12:51:49
时至今日番薯还是那么喜欢吃。...
以前的番薯没处寻了。现在的番薯早已不敢吃了!表皮光滑,几乎无虫口,都是在根部放剧毒农药种出来的。自从收购番薯的老板告诉我这个秘密后,我已几年不敢碰了。

8楼

观察湛江
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01-14 15:03
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啥叫千丝万缕

9楼

理查得泰森
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01-14 21:24
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习惯一个星期我都煮一顿番薯来吃,进地气,保健康,女朋友本来不喜欢吃滴,然后我用烤炉烤得香喷喷的,她也爱吃上了,喜欢紫心番薯够粉,五使大碌的番薯仔最好吃

10楼

DNLM
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DNLM10楼
01-14 21:30
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这种番薯最难吃,紫欣 白芯粉薯较好。

11楼

我来自广州
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01-15 12:04
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虽然不大认同在论坛里卖广告,但既然是推广湛江的好东西,就忽略楼主的不对之处吧。我会试试是否真的那么好吃。

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